Home / KUHINJA / Glavna jela / Pileci fileti sa suhim mesom i trapist sirom

Pileci fileti sa suhim mesom i trapist sirom

Sastojci

2 osobe

  • 1 kom pilecih fileta
  • 1 kom manji komad suhog mesa
  • 1 pakovanje trapist sira u listovima, a moze i na kg pa rezati na kriske
  • malo soli
  • 1 jaje
  • 1 šoljica brasna, za uvaljati prije przenja
  • 1 šoljica ulja, na cemu ce se prziti

 

Priprema

  1. Oprati pilece filete i isjeci na tanke kriske po duzini. Izrezati suho meso na kriske, normalne debljine. Ako trapist sir nije u listovima i njega izrezati na tanke kriske.
  2. Istuci pileće filete cekicem, a zatim redati tanko narezano suho meso i trapist sir. Ne soliti puno jer je suho meso slano.
  3. Urolati (kao štrudle) i zabosti cackalicu da se ne odmotava.
  4. Kada sve filete urolate, valjati u brasno i jaje pa prziti u tavi.

Posluživanje

Moze se posluzivati kao prilog glavnom jelu. Moze cak biti i glavno jelo 😀

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Translate »